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I Pàmpini e vini di Acciarella

Tempo di lettura 2′ I Pampini sono i tralci di vite con ancora su le foglie ed è anche il nome di questa azienda che produce vini nella zona di Nettuno, nell’agro-pontino. L’idea è quella di entrare in una casa circondata di vigne: un villino incorniciato da cordone speronato tutt’intorno. A rendere accogliente l’atmosfera ci […]

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I vini di Casale Vallechiesa: un occhio al futuro.

Raggiungere Casale Vallechiesa è molto semplice, l’azienda situata ai piedi di Frascati, si colloca all’interno delle stupende rotatorie che conducono gli eno-appassionati per le vigne dell’omonima denominazione, rotatorie degne rivali delle stesse che circondano la bassa costa del Rodano, con rimandi alla tradizione vinicola e colturale del territorio. Il casale è fresco di ristrutturazione, con una […]

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Le Colline di Sopra

La storia di Colline di Sopra inizia nell’autunno del 2006 in Val di Cecina, nei dintorni di Montescudaio, una zona soleggiata situata a 120 metri sul livello del mare. Una sfida biologica che sin dall’inizio si è fondata sul rispetto del terreno che, prima di allora, mai aveva ospitato la vite, attraverso l’impianto di circa […]

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Duemani: Sogno Toscano

Ci sono bottiglie che non sono facili da reperire: la qualità, legata allo scarso numero di produzione, rende le etichette dei tesori che meritano il sacrificio di essere cercati e bevuti, i vini di Duemani ne sono l’esempio. L’azienda nasce dal sogno di Luca D’Attoma ed Elena Celli di trovare un territorio in cui poter dare il massimo […]

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Sesto21 – Casata Mergè

Casata Mergè è una azienda di vecchie origini che opera nella zona di denominazione del Frascati, presso via di Fontana Candida, dove le vigne giacciono sui pendii collinari di origine vulcanica tipici dell’area dei Castelli Romani. L’attività, avviata nella prima metà del ‘900 da Manlio Mergè e consorte, è oggi gestita dal figlio Luigi con relativa prole. […]

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Tenuta Casadei: Sogno mediterraneo 2012

Raramente le etichette presagiscono al consumatore cosa potrebbe trovarsi all’interno del proprio calice, ma Sogno Mediterraneo o Mediterranean Blend prodotto da Tenuta Casadei riesce in questo compito. Lo sfondo è nero, in alto a sinistra – in grande – c’è il nome della cantina cui segue il nome del vino in Italiano e in Inglese; […]

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Le Domaine de Lucie, Crozes-Hermitage Rouge 2013

Lucie Fourel, una giovane vigneronne ha ereditato 3,5 ettari vitati dai propri genitori, nel Crozes-Hermitage. Prima di gestire l’attività di famiglia ha passato alcuni anni da apprendista in varie cantine lungo le coste del Rodano dove ha sviluppato la propria filosofia di produzione, volta all’organico e al biodinamico. Non vengono usati solfiti durante il processo […]

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Aziende

Tra buon Frascati e grandi rossi: Pallavicini

E’ sulla via Casilina, al chilometro 25,500 che si trova la sede dell’azienda Pallavicini, esattamente a Colonna, piccolo comune di 4000 anime circondato dalle vigne appartenenti alla DOCG del Frascati Superiore. La storia dei Pallavicini è una storia molto antica, inizia nel 1700 quando un ramo della nobile famiglia scese da Genova. Sin d’allora l’interesse […]

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Vini di Francia: il Rodano

Continua il nostro viaggio enografico attraverso il mondo dei vini francesi. Oggi è il giorno del Rodano. La zona prende nome dall’omonimo fiume, che con il suo percorso crea una delle zone vitivinicole più importanti del mondo. Sorge nelle Alpi per sfociare nel Mediterraneo ad Arles. Il territorio viene diviso in due aree: Rodano del […]

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