Paarl

Degustazioni
Eventi
Resto del Mondo
Vini Bianchi
Wine News

Blind: Lo Chenin Blanc di Loira contro il Sudafrica

Il secondo appuntamento di degustazioni alla cieca è andato molto bene. Dopo il Pinot Nero messo a confronto tra Borgogna, Oregon e Otago questa volta è stato il turno dello Chenin Blanc, nelle sue espressioni di Loira e Sudafrica. Questo vitigno ha un’incredibile dote ossia la capacità di mantenere vivida la sua acidità anche a […]

Read More
Degustazioni
Resto del Mondo
Vini Rossi

Merlot “Rhino” – Rhino Wines, Sud Africa

Dipinto di Sarah Britten Questo Merlot prodotto in Sudafrica gode di condizioni territoriali più che favorevoli, Paarl e le montagne di Wellington interrompono il flusso del vento, trattenendo le piogge estive ed invernali. Le vigne crescono su suoli di granito, arenaria e scisto. La mano è quella del winemaker JG Auret che opera per la Rhino Wines, azienda vinicola […]

Read More