Loira

Degustazioni
Eventi
Resto del Mondo
Vini Bianchi
Wine News

Blind: Lo Chenin Blanc di Loira contro il Sudafrica

Il secondo appuntamento di degustazioni alla cieca è andato molto bene. Dopo il Pinot Nero messo a confronto tra Borgogna, Oregon e Otago questa volta è stato il turno dello Chenin Blanc, nelle sue espressioni di Loira e Sudafrica. Questo vitigno ha un’incredibile dote ossia la capacità di mantenere vivida la sua acidità anche a […]

Read More
Degustazioni
Resto del Mondo
Vini Bianchi

Muscadet Sèvre & Maine, Marquis de Goulaine 2013 – Loira

La denominazione francese Muscadet Sèvre et Maine sur lie è alquanto atipica, il suo nome di fatti non deriva né dalla località in cui viene prodotto, né dal nome del vitigno – anche se la parola Muscadet potrebbe trarre in inganno – essendo così l’unica AOC a derogare dalle norme di Appellation d’oltralpe. Ci troviamo in […]

Read More
Resto del Mondo
Vini Bianchi

Loira: i due volti del Sauvignon in quattro bottiglie

Una breve introduzione Il Sauvignon Blanc, che grande vitigno! Capace di esprimere aromi e sentori completamente diversi in base a dove nasce e cresce; tratti varietali inconfondibili che spaziano dall’agrume al tropicale, passando per il vegetale e il fruttato. Molti lo considerano il principe dei bianchi, anche io, e se penso al Sauvignon non posso […]

Read More
Enografia
Resto del Mondo
Wine News

Vini di Francia: Loira

Introduzione La Loira è una zona molto vasta, che si estende lungo il letto del fiume omonimo, lungo ben 400 km. Sorge tra le montagne collocate al centro della Francia e scorre poi verso ovest fino a sfociare nell’oceano Atlantico nei pressi di Nantes. Un territorio che in enografia si studia come unico e che […]

Read More