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L’eleganza del Chianti: Podere Castellinuzza

Abbiamo già parlato di Chianti Classico ottenuto dal Sangiovese di Lamole in questo post, oggi continuiamo questo percorso introducendovi un’azienda in grado di fornire vini di strabiliante eleganza e struttura: Podere Castellinuzza. La località di Castellinuzza non è molto distante da Greve, venendo da Firenze passato il comune bisogna girare a sinistra seguendo le indicazioni […]

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Il Chianti Classico de ” I Fabbri” – sul tetto del mondo.

Ci troviamo nella zona del Chianti Classico di Greve, più precisamente a Lamole, vetta più alta di tutta la denominazione. Qui in uno sperduto paesino, esule dal turismo di massa, trova sede l’azienda I Fabbri, produttrice di due Chianti di tutto rispetto. Una piccola realtà di circa 9 ettari di vigneti DOCG che oscillano in altitudine […]

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