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Erbaluce di Caluso, 13 Mesi Favaro

La storia del nome Erbaluce ha origini fantastiche, si crede derivi dal nome di una fata gentile, Albaluce, che donò i grappoli di questa vite alla popolazione di Viverone, in Piemonte. Il vitigno è senza dubbio antico, prime citazioni risalgono al 1600 ad opera di Croce, e la collocazione delle sue origini è ancora in certa; […]

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