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Rioja Vinas de Gain 2012 – Artadi

Nazione: Spagna Regione: Rioja Tipologia: DOP Uve/Materie prime: Tempranillo 100% Valutazione: Molto Buono Prezzo: 25€ Colore rosso rubino scuro; naso intenso, con chiari sentori di legno; segue poi frutta scura come mirtillo e more, che terminano su note speziate di pepe e chiodo di garofano. Sorso deciso, pienamente  fruttato e floreale, con un buon equilibrio e ben strutturato. Finale lungo, corposo. […]

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I vini di Niklas, WeinGut

Alla manifestazione Stappotutto organizzata – presso l’NH Hotel di Corso Italia a Roma – dall’azienda distributrice Stappo, ho avuto modo di degustare i vini dell’azienda Niklas-Weingut, realtà a conduzione familiare con 6 ettari di vigne. La piccola azienda si trova a Caldaro sulla strada del vino (in grassetto è scritto l’intero nome del paesino, in […]

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Pinot oltre oceano: la bontà di Felton Road, NZ.

Introduzione al terroir. Va bene, iniziamo col dire che il Pinot Nero appartiene alla Borgogna, così da acquietare subito l’85% del mondo eno-gastronomico; detto ciò ora iniziamo un altro discorso. Sono poche le zone di elezione dove questo difficile vitigno cresce soddisfacendo i palati di chi ne beve i fermenti. Poche, quasi nulle nel nostro […]

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Cognac
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Parliamo di Cognac: produzione e caratteristiche

Cognac e Armagnac sono i due Brandy più famosi al mondo, prodotti entrambi in Francia e non lontano da Bordeaux, nello specifico il primo al nord ed il secondo al sud.  Cognac In ordine di storia l’Armagnac è stato prodotto prima del Cognac, ma l’accesso più semplificato per i commercianti verso quest’ultima zona attraverso il […]

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Vini Rossi
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Le Potazzine e la forza delle Donne

Chiunque sia stato a Montalcino non può che restare colpito dalle colline che circondano il piccolo comune toscano. Guidare lungo la strada significa incontrare cartelli recanti i Grandi nomi dell’enologia nostrana ed è come trovarsi a casa; per raggiungere le Potazzine però tocca guidare leggermente fuori strada, per raggiungere la parte collinare alta a 500 […]

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Ammàno Vino Bianco #4- Cantine Barbera

Spero che Marilena non si offenda se per introdurre questo incantevole vino utilizzi le parole che sono presenti sul suo stesso sito, ma credo che sia un gesto doveroso per un vino che mi ha letteralmente colpito e che rappresenti tutta la persona di Marilena. “A mano, per recuperare il valore del lavoro manuale, la […]

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Vallefiara: quel bianco che non ti aspetti.

Immagine di copertina presa dal Web. Ci vogliono tenacia e coraggio per abbandonare il proprio lavoro da Chef e decidere di rimettersi in campo per salvare le vigne di famiglia; ci vuole però ancor più senso di appartenenza, e questo è ben udibile dalle parole di Riccardo del Frate ogni volta che racconta di come […]

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Regione Lazio
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Frascati Superiore 2016 – Gabriele Magno

Finalmente ci sono riuscito, degustare il tanto discusso Frascati Superiore di Gabriele Magno, nuovo ingresso nel mercato della denominazione, con primo imbottigliamento avvenuto solamente tre anni fa. L’occasione è stata quella dei festeggiamenti del 50esimo anniversario della DOC, che si è tenuto a Frascati lo scorso 21 Ottobre. L’azienda si trova nella zona di Valle […]

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Port Colheita 1999 – Niepoort

Decisamente un gran bel Tawny questo Colheita 1999 di Niepoort. Dopo una sosta in legno durata per ben 16 anni è stato imbottigliato nel 2015. Presenti nel blend quasi tutte le uve consentite: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e altri vitigni. Figlio di un’annata dall’inverno poco piovoso e […]

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Muscari Tomajoli: la rinascita dei vini della Maremma Laziale

La strada è ancora di quelle sterrate, piene di buche e ricche di cani che corrono liberi lungo le salite. Attorno c’è il verde autunnale che ancora fatica a cedere il passo a colori rossi e giallastri. Si accede così all’azienda vitivinicola Muscari Tomajoli, ai piedi di Tarquinia, nella Maremma Laziale. Un piccolissimo casale è […]

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