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#IoVino2019: Cantine del Mare

Vigne a piede franco che si affacciano sul mare, solo Falanghina e Piedirosso. Una produzione piccola che porta nel calice il profumo salmastro di Monte di Procida.

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Quale Taurasi?

L’Aglianico per qualità, fama e produzione è il vitigno principe del sud Italia. Ha carattere deciso, tannini e acidità da vendere. In una cena tra amici – con tema Taurasi vs Vulture – si è deciso di provare 5 bottiglie alla cieca, senza avere la minima idea di quanti e quali vini si stessero bevendo […]

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CampoRe: il Fiano di Terredora.

Sono circa 200 gli ettari di proprietà di questa realtà vinicola, che non produce solo Fiano, ma anche Taurasi, Greco di Tufo e Falanghina. Siamo in quel di Montefusco, con i vigneti che si estendono in più comuni: Gesualdo, Montemiletto,  Lapio, Montefalcione, Venticano e Pietradefusi. Dal secondo dopoguerra Walter Mastroberardino, tenace uomo del Sud ed oggi […]

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Blind: Aglianico, Montepulciano e Sagrantino alla cieca.

Ieri ho partecipato ad un interessante incontro di degustazione completamente alla cieca. Ognuno dei sei invitati, a libera scelta, avrebbe dovuto portare una bottiglia che contenesse uno dei seguenti vitigni: Aglianico Barbera Sagrantino Nero d’Avola Montepulciano Dopo aver inscenato una lotteria che mischiasse le bottiglie e ci facesse perdere ogni cognizione di causa, abbiamo degustato lentamente […]

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#Vinitaly2016: La DOC Ischia e i suoi 50 anni.

Mercoledì 13 Aprile, presso il padiglione istituzionale della Campania, il Consorzio Ischia e Campi Flegrei ha presentato i vini di diversi produttori appartenenti ad una delle DOC più antiche del nostro paese: la DOC Ischia. Il legame che unisce Ischia alla viticoltura è di origini millenarie, esistono reperti di età ellenistica che collocano il commercio […]

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Degustazioni
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Aglianico “Ognostro” 2014 – Marco Tinessa

Durante un pranzo, lungo quanto un matrimonio, presso la Salsamenteria di Roberto Mangione a Roma, dopo una lunga serie di vini Piemontesi, dal nulla sbuca questo interessante Aglianico campano di cui mai avevo sentito parlare: Ognostro 2014. L’etichetta è molto accattivante, una serie di riquadri rossi, il disegno di un’anfora , il nome e niente più. […]

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Furore Amalfitano

Non è certamente semplice provare a descrivere un vino che tutti gli appassionati conoscono e che ai più, sia per il prezzo, sia per il numero esiguo di bottiglie prodotte, probabilmente sia sconosciuto. Ciò che posso affermare con massima serenità è che vale decisamente il viaggio il tratto di strada che unisce Salerno alla costa […]

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Degustazioni
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Fiano di Avellino 2011 – Guido Marsella

L’azienda Agricola Vitivinicola Guido Marsella nasce venti anni fa ed i suoi terreni, oggi,  si estendono su una superficie di circa 25 ettari dove l’elevata altitudine, a 800 metri sul livello del mare, determina condizioni ideali per le viti. Il vigneto, piantato nel 1990,  si trova nella zona di Summonte su giacitura collinare con terreno di tipo […]

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Degustazioni
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Aglianico Naima 2010 – De Conciliis

Il nome di questo vino proviene dal brano Jazz di John Coltrane “Naima”  di cui Bruno de Conciliis è grande appassionato. Un Aglianico senza dubbio differente dagli altri della regione Campania; qui nel Cilento il terreno non è vulcanico, ma prevalentemente composto da suoli di argilla, rocce calcaree e galestro. I vigneti datati danno grappoli concentrati […]

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Tradizione vinicola della Campania

La Campania ha una tradizione vinicola con origini romane, scopri in questo articolo i principali vitigni e vini che produce!

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