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Quale Taurasi?

L’Aglianico per qualità, fama e produzione è il vitigno principe del sud Italia. Ha carattere deciso, tannini e acidità da vendere. In una cena tra amici – con tema Taurasi vs Vulture – si è deciso di provare 5 bottiglie alla cieca, senza avere la minima idea di quanti e quali vini si stessero bevendo […]

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Blind: Aglianico, Montepulciano e Sagrantino alla cieca.

Ieri ho partecipato ad un interessante incontro di degustazione completamente alla cieca. Ognuno dei sei invitati, a libera scelta, avrebbe dovuto portare una bottiglia che contenesse uno dei seguenti vitigni: Aglianico Barbera Sagrantino Nero d’Avola Montepulciano Dopo aver inscenato una lotteria che mischiasse le bottiglie e ci facesse perdere ogni cognizione di causa, abbiamo degustato lentamente […]

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Aglianico del Vulture DOC – Re Manfredi – 2009

Descrizione di questo Aglianico del Vulture della Cantina Re Manfredi, un buon vino con una valutazione di 4/5. Prezzo medio in enoteca 23 €

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Aglianico del Vulture Superiore – DOCG

Un vino rosso dalla lunga preparazione dato che deve invecchiare almeno tre anni per ottenere la denominazione garantita. Dal colore rubino intenso  quasi granato,questo vino ha un sapore secco, mediamente tannico ed equilibrato all’invecchiamento. Prodotto con uve Aglianico del Volture Superiore può essere in parte mischiato con Aglianico. Il vino  «Aglianico del Vulture Superiore»  e […]

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