Aziende

Aziende collaborazioni

Aziende
Regione Campania
Vini Bianchi
Vini DOC
Vini Italiani
Vini Rossi
Wine News

#IoVino2019: Cantine del Mare

Vigne a piede franco che si affacciano sul mare, solo Falanghina e Piedirosso. Una produzione piccola che porta nel calice il profumo salmastro di Monte di Procida.

Read More
Aziende
Regione Piemonte
Vini DOCG
Vini Rossi
Wine News

Il Nizza di Cascina Garitina

Lunedì 5 Novembre, presso la Fondazione Italiana Sommelier, si è tenuta un’interessante degustazione dedicata alla DOCG Nizza. Massimo Billetto, in compagnia di Gianni Bertolino – presidente dell’Associazione produttori del Nizza – ha condotto una degustazione guidata dedicata all’annata 2011 di nove diversi produttori. La DOCG Nizza è di recenti origini, nel 2014 arriva la tanto […]

Read More
Aziende
Degustazioni
Regione Piemonte
Vini DOCG
Vini Rossi
Wine News

#Fivi: Nebbiolo secondo Molino

Tra i vari incontri che ho avuto modo di fare al mercato FIVI di Roma mi sono riservato di scrivere per ultimo dei vini di E.Molino; e l’ho fatto perché in quel banchetto ho percepito qualcosa di più. Complice è stato il calice di Langhe Nebbiolo 2014, veramente eccezionale, figlio di un Barolo mai nato […]

Read More
Aziende
Degustazioni
Regione Alto Adige
Vini DOC
Vini Italiani
Wine News

I vini di Niklas, WeinGut

Alla manifestazione Stappotutto organizzata – presso l’NH Hotel di Corso Italia a Roma – dall’azienda distributrice Stappo, ho avuto modo di degustare i vini dell’azienda Niklas-Weingut, realtà a conduzione familiare con 6 ettari di vigne. La piccola azienda si trova a Caldaro sulla strada del vino (in grassetto è scritto l’intero nome del paesino, in […]

Read More
Aziende
Nuova Zelanda
Vini Rossi
Wine News

Pinot oltre oceano: la bontà di Felton Road, NZ.

Introduzione al terroir. Va bene, iniziamo col dire che il Pinot Nero appartiene alla Borgogna, così da acquietare subito l’85% del mondo eno-gastronomico; detto ciò ora iniziamo un altro discorso. Sono poche le zone di elezione dove questo difficile vitigno cresce soddisfacendo i palati di chi ne beve i fermenti. Poche, quasi nulle nel nostro […]

Read More
Aziende
Regione Toscana
Vini Rossi
Wine News

Le Potazzine e la forza delle Donne

Chiunque sia stato a Montalcino non può che restare colpito dalle colline che circondano il piccolo comune toscano. Guidare lungo la strada significa incontrare cartelli recanti i Grandi nomi dell’enologia nostrana ed è come trovarsi a casa; per raggiungere le Potazzine però tocca guidare leggermente fuori strada, per raggiungere la parte collinare alta a 500 […]

Read More
Aziende
Degustazioni
Regione Lazio
Vini Bianchi
Vini Rossi
Wine News

Vallefiara: quel bianco che non ti aspetti.

Immagine di copertina presa dal Web. Ci vogliono tenacia e coraggio per abbandonare il proprio lavoro da Chef e decidere di rimettersi in campo per salvare le vigne di famiglia; ci vuole però ancor più senso di appartenenza, e questo è ben udibile dalle parole di Riccardo del Frate ogni volta che racconta di come […]

Read More
Aziende
Degustazioni
Regione Lazio
Vini Bianchi
Vini IGT
vini rosati
Vini Rossi
Wine News

Muscari Tomajoli: la rinascita dei vini della Maremma Laziale

La strada è ancora di quelle sterrate, piene di buche e ricche di cani che corrono liberi lungo le salite. Attorno c’è il verde autunnale che ancora fatica a cedere il passo a colori rossi e giallastri. Si accede così all’azienda vitivinicola Muscari Tomajoli, ai piedi di Tarquinia, nella Maremma Laziale. Un piccolissimo casale è […]

Read More
Aziende
Degustazioni
Regione Sicilia
Vini IGT
Wine News

Grillo della Timpa 2016 – Feudo Montoni

La storia di questo Feudo è decisamente antica, testimonianze del 1400 parlano dell’edificazione del Baglio, la tipica costruzione siciliana a corte quadrangolare, da parte della nobile famiglia aragonese Abatellis; mentre nel 1595 A. Bacci nelle pagine del “De Naturali Vinorum Historia”, il primo trattato enologico italiano, elogiava la tradizione viticola e le qualità del vino […]

Read More
Aziende
Regione Lazio
Vini Bianchi
Vini Italiani
Vini Rossi
Wine News

I Pàmpini e vini di Acciarella

Tempo di lettura 2′ I Pampini sono i tralci di vite con ancora su le foglie ed è anche il nome di questa azienda che produce vini nella zona di Nettuno, nell’agro-pontino. L’idea è quella di entrare in una casa circondata di vigne: un villino incorniciato da cordone speronato tutt’intorno. A rendere accogliente l’atmosfera ci […]

Read More