Mese: Mag 2018

Degustazioni
Regione Piemonte
Vini Bianchi
Vini DOC
Wine News

#Fivi: Il Timorasso de La Colombera

Gli strascichi e i pensieri post FIVI continuano a farsi sentire, perché quando si degustano centinaia di vini in due giorni, metabolizzare tutti i dati non è proprio semplice. Si rileggono gli appunti, i commenti, si rivedono le foto delle etichette bevute e si traggono le conclusioni: alcune sono piaciute, altre meno; altre rivedendole si […]

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Degustazioni
Eventi
Vini Italiani
Wine News

I migliori assaggi al Mercato Fivi di Roma 2018.

All’interno degli studi di Cinecittà, in un capannone di dimensioni abnormi si è tenuto il mercato della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, aka FIVI. Tante le persone, tanti i produttori; una macchina che ha girato davvero bene. I banchi di assaggio erano ben disposti, flusso di gente adeguato; insomma quando si parla di FIVI si parla […]

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Degustazioni
Regione Toscana
Vini DOCG
Vini Rossi
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Vino Nobile di Montepulciano VNM 2010 – Icario

Nazione: Italia Regione: Toscana Tipologia: Vino Rosso DOP Uve/Materie prime: Sangiovese 90%, Canaiolo e Colorino 10% Valutazione: Molto Buono Prezzo: 20€ Da Maggio 2015 la famiglia Rothenberger guida con passione la cantina ICARIO, situata nel cuore della Val d’Orcia. Al momento, la coltivazione copre 20 ettari – ad un’altezza tra i 450 e i 550 metri sopra il livello del mare […]

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Degustazioni
Regione Toscana
Vini IGT
Vini Rossi
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Galgano di Montesiepi 2016 – A.A. Montesiepi

Nazione: Italia Regione: Toscana Tipologia: Vino Rosso IGT Uve/Materie prime: Sangiovese 100% Valutazione: Molto Buono Prezzo: 15€ L’azienda Le vigne di questa piccola tenuta crescono incredibilmente vicino ad un luogo ameno: la bellissima Abbazia di San Galgano, famosa per essere priva delle volte e del tetto.  Fu costruita nel 1200, ed è appartenuta per secoli ai monaci cistercensi; per svariate vicissitudini […]

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Degustazioni
Distillati
Gin
Wine News

Il Gin di Koval Distillery

La prima distilleria di Chicago. Fondata nel 2008, KOVAL produce whisky biologici, liquori e alcolici speciali in quella che fu la prima distilleria di Chicago, costruita nella seconda metà del 1800. I fondatori Robert e Sonat Birnecker, hanno scelto di lasciare le loro carriere accademiche per continuare le tradizioni di distillatori appartenenti alla famiglia di […]

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Degustazioni
Wine News

Io Vino edizione 2018: i migliori assaggi

Lunedì scorso, presso il restaurato e sempre bello castello di Santa Severa si è tenuta la manifestazione enologica Io Vino: Selezione da Vitigno Autoctono, con banchi di assaggio dedicati esclusivamente a Campania e Marche. L’organizzazione di Manilo Frattari è stata perfetta, poi dato che il lunedì è stato dedicato agli addetti al settore ha fatto […]

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Wine News

La WSET cambia le regole del Diploma

La Wine and Spirit Education Trust (aka WSET) è probabilmente la scuola di formazione più riconosciuta al mondo; i suoi corsi dedicati a vini, spiriti e sakè vengono seguiti da migliaia di studenti in tutto il globo. Nello specifico è un’organizzazione britannica che organizza corsi ed esami nel campo del vino e degli alcolici. Fu […]

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Argentina
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Vini Rossi
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Mendoza Tinto “Gran Corte” 2012 – Riglos

Nazione: Argentina Regione: Mendoza Tipologia: Vino Rosso denominazione Mendoza Uve/Materie prime: Malbec 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 10% Valutazione: Eccellente Prezzo: 12€ Il vino Il calice si presenta color rubino, con intense note di viola, mora, frutta scura; e ancora pepe e cioccolato. Sorso intenso, con ottimi tannini, dagli altrettanto possenti ritorni gusto-olfattivi. Finale decisamente lungo. Matura 22 mesi […]

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Eventi

Maggio e suoi mille mila eventi Romani sul vino

Una rapida rassegna di quanto ci aspetterà questo mese a Roma, per bere e degustare: 14 Maggio: Planeta in Tour Presso il Lanificio alle ore 15 una degustazione alla scoperta dei sapori di Sicilia e della cantina Planeta. 19 e 20 Maggio: Mercato FIVI Sarà il Teatro 10 di Cinecittà il palcoscenico della seconda edizione del Mercato FIVI […]

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Degustazioni
Regione Lazio
Vini Bianchi
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Frascati Superiore “Quarto Marchese” 2017 – Il nuovo nato di Casale Marchese

Nazione: Italia Regione: Lazio Tipologia: Frascati Superiore DOCG Uve/Materie prime: Malvasia Puntinata, Bellone, Bombino, Trebbiano Toscano. Valutazione: Molto Buono Prezzo: 12€ Il vino Prodotto con le uve provenienti dl vigneto più vecchio dell’azienda, con età media di 35 anni. Il vino è stato degustato appena imbottigliato. Apre con un calice paglierino; all’incipit olfattivo si presenta una nota di banana, che poi […]

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