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Scharzhofberger Riesling Kabinett 2012, Kesselstatt

Scritto da Claudio Bonifazi

Nazione: Germania
Regione: Saar > Mosella
Tipologia: DOP
Uve/Materie prime: Riesling
Valutazione: Molto Buono
Prezzo: 20€

Il vino

Calice paglierino verdolino; spiccata componente agrumata, rincorsa da pesca bianca e fiori; al palato risulta un vino denso e concentrato con una vivace acidità che equilibra il sentore di dolcezza che ne deriva. Buona lunghezza dal finale deciso. Residuo zuccherino 28g/l.

L’azienda

Reichsgraf von Kesselstatt è un produttore di vino tedesco situato nella valle della Mosella. È uno dei più tradizionali della regione e vanta una vasta gamma di aziende vinicole di primo piano nella Mosella, nella Saar e nella Ruwer.

E’ ben noto per i suoi vini Riesling Kabinett e Spätlese  e per il suo Trockenbeerenauslese proveniente dal rinomato vigneto Piesporter Goldtröpfchen. Reichsgraf von Kesselstatt.

La tenuta ha una storia lunga oltre 650 anni – il primo documento che attesta l’acquisto di un vigneto risale al 1349. Molti dei suoi migliori appezzamenti di vigna sono stati presi tra il 1854 e il 1889.

Dal 1978, Reichsgraf von Kesselstatt appartiene alla famiglia Reh, ed è attualmente gestito da un membro della famiglia di seconda generazione, Annegret Reh-Gartner; possiede 12 ettari (30 acri) ciascuno nelle regioni della Saar, della Ruwer e della Mosella. I vigneti sono piantati su ripidi pendii esposti a sud, composti da terreni sassosi e ardesia, e sono interamente coltivati ​​a Riesling.

La tenuta è un membro del VDP e segue i criteri di produzione stabiliti dall’associazione. La cantina è considerata una delle migliori cantine della Mosella su larga scala, producendo un ampio portafoglio di etichette con vini secchi, dolci e spumanti che variano in livelli di qualità.

Il luogo

Wiltingen è una piccola ma importante città sul fiume Saar più basso all’interno della più ampia regione della Mosella, nota per i suoi vini intensi e dense di uva Riesling. Si trova a circa a 5 km da Konz, dove la Saar incontra la Mosella. A nord-est c’è Kanzem, e il confine francese è a meno di  11 km di distanza.
Ci sono otto vigneti che sono stati classificati dai VDP come Gross Lage, il doppio rispetto a qualsiasi altro villaggio della regione. Inoltre, qui si trovano molte delle proprietà più note della regione, tra cui Weingut Egon Müller.

Lo Scharzhofberg è uno dei vigneti più prestigiosi di tutta la Germania ed è classificato come Ortsteil, il che significa che si fa riferimento alle etichette usando solo il nome del vigneto; il vigneto non deve essere confuso con Scharzberg, che è il nome del grosslage locale.

Il vigneto  si trova lungo un piccolo affluente della Saar e copre circa 28 ettari , distribuiti tra diversi proprietari. È orientato a sud e ha una pendenza del 35-60 percento. Il terreno del sito è composto dalla solita ardesia grigia e rossa, con una percentuale relativamente alta di loess. I vini Schartzhofberg sono molto raffinati ed eleganti, con tonalità minerali salate e acidità molto fine. Possono essere molto longevi, mantenendo i loro frutti mentre invecchiano.


 

 

Sull'autore

Claudio Bonifazi

Amo bere e scrivere e per questo ho creato Vinopolis, per condividere tutto quello che bevo con gli altri. Dopo il Diploma da Sommelier sto continuando gli studi presso la WSET, dove ho ottenuto la certificazione avanzata; ad oggi sto frequentando il loro ultimo livello: il Diploma. Non pago scrivo anche su Vinoway e Bibenda7.

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