Riesling Kaiton 2013 – KuenHof

Nazione: Italia
Regione:
Tipologia: DOP Alto Adige
Uve/Materie prime: Riesling 100% > clicca qui per approfondire le conoscenze sul Riesling.
Valutazione: Buono
Prezzo: 20€

Il vino

Calice colo paglierino; il naso di media intensità sprigiona sentori d’agrume, camomilla, mela verde e pesche; seguono note di zagara. Acidità medio-elevata per un sorso ricco di aromi retro-olfattivi. Finale non eccessivamente lungo.

L’azienda

Il Kuenhof è un podere antico di oltre 800 anni, proprietà di famiglia da più di 200. Dal 1990 le uve dei circa 6 ha di vigneto vengono vinificate e vendute in proprio. I ripidi pendii terrazzati esposti a sud-est si estendono tra 550 e 700 m sul livello del mare, un terreno ideale per i quattro caratteristici vini bianchi del Kuenhof. Un’equilibrata simbiosi tra uomo, pianta e natura costituisce la base per la coltivazione di questo vigneto terrazzato. I nostri quattro nobili bianchi, Silvaner, Riesling, Veltiner e Termeno Aromatico vengono prodotti con lieviti naturali nei vani della nostra cantina, tutelata storicamente. Per questo i vini si caratterizzano per longevità ed elevata piacevolezza.


Kuenhof
Peter & Brigitte Pliger
Mara 110
I-39042 Bressanone (BZ)
Tel. +39 0472 850546, Fax +39 0472 209175

Immagine tratta da dall’UVA.

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