Giorno: 4 Novembre 2015

Degustazioni
Regione Sicilia
Vini Bianchi
Vini DOC

Il Passito di Pantelleria di Salvatore Ferrandes

Saranno poche righe per un blog, ma poco ho avuto modo di trovare sull’autore e oggi parlerà principalmente la bottiglia. La famiglia Ferrandes, di origini spagnole, da 600 anni coltiva sull’isola capperi, ulivi e viti. Sette sono i vigneti di proprietà a coltivazione biologica: Acquedolci, Callebi, Coste di Mueggen, Mueggen(2), Sotto Montagna Grande(2), situati su terreni sabbiosi, battuti […]

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