Mese: Maggio 2015

Aziende
Regione Abruzzo

I vini de ‘LaValentina’ presentati da Settembrini

  Via dei Settembrini si trova nella zona di Prati a Roma, una strada abbastanza trafficata a due passi da Piazza Mazzini. Qui c’è il Ristorante Settembrini, ristorante cult ben arredato, accogliente e moderno in grado di isolare le persone dal caos Capitolino; è qui che l’azienda La Valentina ha deciso di presentare le sue nuove annate […]

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Wine News

Tutto il #Riesling minuto per minuto

Oggi a Roma, nella meravigliosa e – purtroppo – calda location di Palazzo Taverna  si è tenuta l’importante manifestazione ‘Riesling on Tour 2015′ (hashtag #riesling2015). Ottima l’organizzazione che ha consentito a professionisti ed appassionati di degustare i Riesling rigorosamente tedeschi di 33 tra i migliori produttori. Anche noi di Vinopolis non ci siamo tirati indietro […]

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Eventi

Vinissage 2015: I vini biologici, naturali e biodinamici ad Asti

VINISSAGE è la più importante vetrina piemontese sui vini naturali provenienti da agricoltura biologica e biodinamica. Presso il centro fieristico ENOFILA di Asti, prende vita questa kermesse che coinvolge e seduce tantissimi appassionati con degustazioni, occasioni di abbinamento gastronomico, acquisto di grandi vini ed appuntamenti culturali. Un’esperienza che va oltre l’etichetta e la bottiglia, ma […]

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Wine News

Conferme e scoperte del WineDay 2015

Si è svolta domenica scorsa la 7a edizione del Wine Day, organizzato da Federico Dini con la collaborazione di Antea Studio. In un luogo meraviglioso e con degustazioni di alto livello sia in ambito enologico che culinario, il Wine Day continua ad essere l’evento più importante del sud Lazio ma per nulla indietro a quelli che […]

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Aziende

Tra buon Frascati e grandi rossi: Pallavicini

E’ sulla via Casilina, al chilometro 25,500 che si trova la sede dell’azienda Pallavicini, esattamente a Colonna, piccolo comune di 4000 anime circondato dalle vigne appartenenti alla DOCG del Frascati Superiore. La storia dei Pallavicini è una storia molto antica, inizia nel 1700 quando un ramo della nobile famiglia scese da Genova. Sin d’allora l’interesse […]

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Enografia
Wine News

#Drink Australian: i vini della terra dei canguri

A differenza di molti connazionali vado pazzo per i vini australiani. Sono senza dubbio più accattivanti e bevibili rispetto a tanti vini nostrani. Certamente lì non esiste una tradizione culturale come la nostra (è comunque un paese produttore da più di un secolo) ed i ‘winemakers’ hanno saputo adattarsi al gusto della gente senza troppe difficoltà. […]

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