Uncategorized

EstroBar: cucina gourmet in zona Piramide

Capesanta bardata con lardo di colonnata, cicoria e crostino di pane
Scritto da Claudio Bonifazi

Schermata 2015-01-29 alle 09.26.20

EstroBar
Via Pellegrino Matteucci, 20 00154 Roma
Tel: 06 5728 9141
Prezzo medio: 30 € degustazione – 45€ alla carta
Vino: 30 etichette
Valutazione: ristorante molto buono.

Ci troviamo a due passi dalla Stazione di Roma Ostiense o di Piramide. Sotto l’Abitart Hotel trova luogo questo ristorante che offre un menù molto variegato ed un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Una galleria d’arte vera e propria con dipinti che cambiano regolarmente. Atmosfera elegante, servizio puntuale e informale.
Il concept della cucina è quello di offrire piatti ricercati e della nostra tradizione culinaria con un tocco di rivisitazione da parte dello Chef.
Ogni portata è accomunata dalla capacità di trovare sapori contrastanti che si sposano perfettamente l’uno con l’altro, offrendo continue e piacevoli sensazioni.
Oltre che alla carta si può scegliere il menù degustazione a 30€ che offre un antipasto, primo, secondo e dolce tra tutte le portate presenti nel menù (include acqua, pane, calice di vino e caffè).
Ideale per serate di coppia.

I piatti

 

Sull'autore

Claudio Bonifazi

Amo bere e scrivere e per questo ho creato Vinopolis, per condividere tutto quello che bevo con gli altri. Dopo il Diploma da Sommelier sto continuando gli studi presso la WSET, dove ho ottenuto la certificazione avanzata; ad oggi sto frequentando il loro ultimo livello: il Diploma. Non pago scrivo anche su Vinoway e Bibenda7.

Lascia un commento

Privacy Preference Center

Strictly Necessary Cookies

Sono i cookies indispensabili per la navigazione su questo sito, se non acconsenti non potrai visualizzare correttamente le pagine e usufruire di servizi.

PHPSESSID,wc_cart_hash_#,wc_fragments_#

Marketing

I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare i visitatori nei siti web. L'intento è quello di visualizzare
annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi quelli di maggior valore per gli editori e gli inserzionisti terzi.

impression.php/#
impression.php/#

Statistiche

Sono i cookie che consentono di raccogliere dati e preferenze dell'utente durante gli acquisti nel nostro store.

@@History/@@scroll|#

Non Classificati

Ci sono 12 Cookies non classificati, che sono in fase di classificazione assieme ai fornitori di cookie individuali.

_wpss_h_,_wpss_p,euCookie,gdpr[allowed_cookies],gdpr[consent_types],JCS_INEREF,JCS_INENTIM,store_notice,tk_lr,tk_or, tk_r3d,tk_tc

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Questo è un negozio di prova — nessun ordine sarà preso in considerazione. Ignora

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: