Naima – De Conciliis – 2000

Minolta DSCEbbene si, finalmente anche io ho avuto modo di assaggiare questo fantastico vino rosso. Prodotto da uve Aglianico 100%, cresciuto nel Cilento ha la particolarità di essere un vino generato da uno dei pochi Aglianico a non crescere su terreno vulcanico. Vino che ero curioso di testare anche per una mera coincidenza, dove il nome del vino corrisponde a quello di una delle mie più grandi amiche di sempre!

I dettagli di questa degustazione sono i seguenti:

Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Aglianico
Annata: 2000
Volume: 15%
Prezzo: 30.00 €

Il colore è rosso granato con riflessi aranciati, abbastanza consistente. Al naso risulta fruttato con lievi sentori minerali, ma ne prevale la frutta rossa come la visciola, fine. Decisamente secco rimane un vino caldo con una buona componente tannica che lascia poco spazio alla freschezza finale e per questo direi abbastanza equilibrato. Ormai invecchiato di 13 anni è pronto da bere.
Da abbinare sicuramente con carni al sugo, cacciagione. Buono anche per la meditazione, anche se vista la componente alcolica non lo berrei a stomaco vuoto. Tutto sommato un vino molto buono che merita 4/5.

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