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19/01/2016 – Degustazione Pinot Nero

Scritto da Claudio Bonifazi

Una degustazione dedicata interamente al Pinot Nero: un confronto alla cieca di 6 diverse etichette provenienti da Borgogna, Central Otago e Oregon col fine di comprendere similitudini e differenze dei tre terroir più famosi.

Le etichette in degustazione sono:

1) Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2013 – Central Otago
2)Two Rivers Black Cottage Central Otago Pinot Noir 2013 – Central Otago
3)Erath Leland Willamette Valley Pinot Noir 2013 – Oregon
4)Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Grand Cru ‘Les Porêts St-Georges’ 2011 (0,75 L)
5)Frédéric Magnien Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC
6)Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 2012 – Oregon

Presso Hotel Palacavicchi ” Alta Quota” – Via di Ciampino 70, 00178 Roma, ore 19.30

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Sull'autore

Claudio Bonifazi

Amo bere e scrivere e per questo ho creato Vinopolis, per condividere tutto quello che bevo con gli altri. Dopo il Diploma da Sommelier sto continuando gli studi presso la WSET, dove ho ottenuto la certificazione avanzata; ad oggi sto frequentando il loro ultimo livello: il Diploma. Non pago scrivo anche su Vinoway e Bibenda7.

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