Eventi

#THYPICO: Il bello di essere autoctoni.

Scritto da Claudio Bonifazi

Cosa, dove, come e quanto?

L’Agenzia RISERVA GRANDE e l’Associazione ENOCLUB SIENA promuovono a Roma la seconda edizione dell’evento “T H Y P I C O – Eccellenze del gusto”.
L’evento arriva nella primavera del 2015 dopo due importanti manifestazioni monografiche di successo che lo precedono, “Sangiovese Purosangue” e “Barolo nel Cuore”, con un focus particolare sulle espressioni regionali del territorio, sia italiane che internazionali.
Una ricerca sofisticata delle unicità enogastronomiche del gusto.

Banchi di assaggio, seminari, perle gastronomiche, show coocking. In questa edizione un particolare focus sull’Aglianico del Vulture. A breve il programma dettagliato

Domenica 19 aprile 2015
Radisson Blu Hotel
Via Filippo Turati 171 – Roma
Orario di apertura banchi di assaggio 11-20
Ingresso euro 15
Riduzione euro 10: Enoclub Siena, Riserva Grande, ARS, AIS, FISAR, ONAV

SEMINARI “THYPICI” nella Sala Sette Conference

ore 12.00 – Degustazione alla cieca con i bicchieri neri – Condotta da Davide Bonucci, Enoclub Siena – Gara di riconoscimento con premi in bottiglie
EURO 25

ore 15.00 – Verdicchio di Jesi e Matelica: l’identità di un grande bianco italiano – Condotto da Marco Cum, Riserva Grande
EURO 25

ore 17.00 – Aglianico del Vulture: territorio, vini, produttori. Condotto da Riccardo Viscardi, giornalista Dr. Wine
(In collaborazione con il Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture)
EURO 25

PRIMO ELENCO DI PRODUTTORI, TERRITORI E TEMI

TOSCANA

CARMIGNANO – Trebbiano
Fattoria di Bacchereto Terre a Mano

GREVE IN CHIANTI – Occhio Rosso o San Forte
Villa Calcinaia

GAIOLE IN CHIANTI – Malvasia Bianca e Sangiovese
Monterotondo

TIRLI – Aleatico e Vermentino
Tenute Perini

VIN SANTO – DECLINAZIONI TOSCANE
Selvapiana – RUFINA
Cigliano – VAL DI PESA
Bibbiano – CASTELLINA IN CHIANTI
Losi Querciavalle – BERARDENGA

UMBRIA – CILIEGIOLO DI NARNI
Leonardo Bussoletti
Fattoria Giro di Vento di Az. Agr. Mazzocchi
Tenuta Casale Milli
Tenuta Fabrucciano
Agraria Ponteggia
Cantina Sandonna
Ruffo della Scaletta

LAZIO – ITRI
Monti Cecubini Schettino

CAMPANIA – CILENTO
Donna Clara

BASILICATA – AGLIANICO DEL VULTURE
Cantina di Venosa
Elena Fucci
Grifalco della Lucania
Armando Martino
Mastrodomenico
Paternoster
Tenuta Le Querce
(In collaborazione con il Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture)

thypico

Sull'autore

Claudio Bonifazi

Amo bere e scrivere e per questo ho creato Vinopolis, per condividere tutto quello che bevo con gli altri. Dopo il Diploma da Sommelier sto continuando gli studi presso la WSET, dove ho ottenuto la certificazione avanzata; ad oggi sto frequentando il loro ultimo livello: il Diploma. Non pago scrivo anche su Vinoway e Bibenda7.

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